最近、ピーチベリーちゃんからの贈り物のカニを、
大事に大事に解凍して食べていますが・・・・残りわずかとなりまして
残りは、お正月に食べようと言うことになりました・・・
娘っちじーーーーっと我慢
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先日スーパーに行ったら、カニが並んでいました
ガザミ ワタリガニ アサヒガニ？？
アサヒガニは、見たことも食べたこともなく
ちょっと奮発して、我が家に買って帰りました
アサヒガニです！！
ちょっと不思議な形
お目々飛び出し
この後、鍋で蒸して食べましたよ～～～
身はワタリガニに近い感じで、
ミソはまた独特な感じ・・・身とミソを甲羅の中でマゼマゼしたら、
ピンクになりました
ミソが赤かったからね～
私個人的には、泡盛ではなく、日本酒で食べたい感じの濃厚なカニでしたね。
もちろん、娘っちも完食
アッパレです